बहुत ही सरल ग्रीष्मकालीन रसोईघर

ग्रीष्मकालीन रसोई में गर्म मौसम में पाक कृतियों को बनाने के लिए बहुत आसान है। इसके अलावा, एक स्टैंड-अलोन संरचना घर में फ्राइंग, खाना पकाने और बेकिंग से जुड़े सामान और बच्चों से बच जाएगी। खुली जगह खाना पकाने की मछली, मांस और सब्जियों को कोयलों ​​पर, बारबेक्यू बनाने, बच्चों के साथ भुना हुआ मार्शमलो और कई अन्य चीजों की अनुमति देगी। ऐसी रसोई बनाने के लिए, किराए पर मजदूरों को फोन करना जरूरी नहीं है, क्योंकि आप अपने हाथों से सबकुछ कर सकते हैं।

ग्रीष्मकालीन रसोई का डिजाइन बंद और खुला है। दोनों निजी घरों के मालिकों के साथ लोकप्रिय हैं। यह तय करने के लिए कि आपकी साइट पर कौन सा मॉडल बनाना है, आपको दोनों विकल्पों के पेशेवरों और विपक्ष का अध्ययन करने की आवश्यकता है। बंद ग्रीष्मकालीन रसोई, संक्षेप में, एक वास्तविक घर है।उसके पास एक दरवाजा, छत, दीवारें, मंजिल और छत है। एक चमकदार बरामदा, छत, तहखाने, यहां तक ​​कि स्नान के साथ संयुक्त परियोजनाएं हैं - कई विकल्प हैं, प्रतिबंध केवल मालिक की कल्पना में ही है।

बंद प्रकार के फायदे हैं:

• बारिश, हवा, सड़क गंदगी और कृंतक के साथ कीड़े से सुरक्षा;
• अंदर चीजों की सुरक्षा;
• सुरक्षा की अधिक डिग्री।

नुकसान हैं:

• अधिक महंगा और समय लेने वाला निर्माण;
• अतिरिक्त डिजाइन और गणना;
• ऑब्जेक्ट को निर्माण नियमों और विनियमों का पालन करना होगा (आयोग को अनुमति देने की अनुमति होगी), लेकिन यदि नियमों का सम्मान नहीं किया गया था, तो भवन के स्वामित्व को हासिल करना आसान नहीं होगा।

अपनी संरचना में रसोईघर खोलें एक गेजबो जैसा दिखता है। आधार बनाया जाता है, एक नियम के रूप में, ठोस या टाइल्स के साथ रखना। पूरे परिधि के साथ समर्थन खंभे स्थापित किए जाते हैं या दो दीवारें बनाई जाती हैं, और अन्य दो की बजाय वे खाली स्थान छोड़ देते हैं। संरचना के शीर्ष पर एक कारपोरेट हो सकता है, और शायद - एक हल्की छत।

खुली रसोई में एक ग्रिल, बारबेक्यू या स्टोव स्थापित करना बहुत आसान और सुरक्षित है, क्योंकि आग की संभावना बहुत कम है। अक्सर, ग्रीष्मकालीन रसोईघर दीवारों और छत के बिना बेसमेंट मंच से जुड़ा हुआ है।

इस तरह के एक योजना निर्माण में काफी फायदे हैं:

• त्वरित निर्माण;
• न्यूनतम गणना और लागत;
• बजट परियोजना

नुकसान भी हैं:

• हवाओं, बारिश से बचा नहीं है;
• कीड़ों के खिलाफ बुरी तरह से रक्षा करता है;
• पूरे ठंडे समय के लिए आपको बंद कमरे में सब कुछ साफ करने की जरूरत है।

बगीचे के क्षेत्र में ग्रीष्मकालीन रसोईघर के लिए एक जगह चुनें, इस तरह से होना चाहिए कि यह समग्र परिदृश्य संरचना में अच्छी तरह से फिट बैठता है और बिस्तरों और फूलों के बिस्तरों के स्थान का उल्लंघन नहीं करता है। यह बेहतर है अगर यह घर से दूर छाया में एक अलग संरचना है। सबसे पहले, यह सभी आवश्यक संचार लाने के लिए और अधिक सुविधाजनक है। दूसरा, अगर इमारत को खोलने की योजना है (बारबेक्यू, बारबेक्यू और विश्राम के लिए जगह के साथ), तो रेफ्रिजरेटर को घर में छोड़ना होगा। नतीजतन, उत्पादों को वहां से लाया जाना चाहिए, दूरी कम होने पर इसे करने के लिए तेज़ी से।

आप स्पष्ट कारणों से सेसपूल, सेप्टिक टैंक और शौचालय के पास ग्रीष्मकालीन रसोई का निर्माण नहीं कर सकते हैं। इसके निर्माण के लिए ली पक्ष चुनना बेहतर है, ताकि मेहमान और मालिक सभी प्रकार की गंध से परेशान न हों, और बारबेक्यू से धुआं कमरे के अंदर नहीं जाएंगे।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर का एक बहुत ही सरल और सुविधाजनक डिज़ाइन दो ठोस लकड़ी या ईंट की दीवारों का निर्माण होता है, जिसके साथ ओवन या स्टोव, शेल्फ, टेबल या टेबल होता है। अन्य दो दीवारों के बजाय - खुली जगह।यह एक बहुत ही व्यावहारिक और कार्यात्मक संरचना है, इसके अलावा, यह असामान्य रूप से सुंदर हो सकता है, खासकर यदि आप खुली जगह को मुक्त करने के साथ सजाते हैं और उनके साथ पर्वतारोही करते हैं।

यह धन और सामग्रियों के साथ-साथ निर्माण के समय के रूप में महंगा नहीं है। निर्माण योजना तैयार करते समय, यह एक स्पष्ट तथ्य बन जाएगा। ऐसी संरचना के लिए आपको छाया में एक जगह चुननी होगी, लेकिन कच्ची नहीं। निचले इलाकों में झूठ बोलना भी उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह कीड़ों का ध्यान आकर्षित करेगा।

यदि गर्मी की रसोई घर के लिए एक विस्तार है, तो यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह पूरी तरह से फायरप्रूफ है, खासकर यदि यह स्टोव या बारबेक्यू स्थापित करने की योजना है। अग्नि का स्रोत घर के नजदीकी दीवार से जितना संभव हो सके। एक विस्तार के रूप में, गर्मी की रसोई ज्यादातर मामलों में खुली है। अन्यथा, घर की कार्यक्षमता और उद्देश्य में घर दो बिल्कुल समान होगा।

एक नियम के रूप में ग्रीष्मकालीन खुली प्रकार की रसोई, हल्की सामग्री से निर्मित होती है और गर्म नहीं होती है।

• नींव कंक्रीट या रेत कंक्रीट, सिंडर ब्लॉक से बना जा सकता है।
• आधार पर, आप बोर्ड रख सकते हैं या टाइल्स रख सकते हैं। उसके बाद, या तो धातु से बने एक आकार की पाइप के खंभे या मालिक द्वारा चुने गए किसी अन्य सामग्री को स्थापित किया जाता है, या ईंट या लकड़ी की दो दीवारें बनाई जाती हैं।
• नि: शुल्क स्थान बोर्डों की जाली से सजाया जा सकता है, और इसे छोड़ दिया जा सकता है।

फ्रेम प्रकार का लकड़ी निर्माण बंद रसोईघर के निर्माण के लिए सबसे आसान हो जाएगा।कॉलम बेस पर स्थापित किया गया। आप क्लैपबोर्ड या ओएसबी प्लेट्स को हीट कर सकते हैं। मिनी बार की अस्तर भी अच्छी है। फ्रेम के निर्माण की आसानी के बावजूद, फिनिशिंग लगभग किसी भी प्रकार से की जा सकती है: लकड़ी, प्लास्टर, साइडिंग के तहत। यदि ईंट या ठोस दीवारों का निर्माण किया जाना चाहिए, साथ ही फोम ब्लॉक, पत्थर या वाष्पित कंक्रीट से बने दीवारों, धातु प्रोफाइल या लकड़ी के स्लैट से बने अतिरिक्त फ्रेम की आवश्यकता होगी।

लकड़ी के ढांचे लकड़ी, लॉग या ठोस लकड़ी से बने होते हैं, लेकिन सामग्री के कम अग्नि प्रतिरोध के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है।पेड़ को घूर्णन और जलने से विशेष यौगिकों के साथ भिगोना चाहिए। ईंट संरचनाएं अधिक टिकाऊ, फायरप्रूफ हैं। लेकिन उन्हें निर्माण के लिए महत्वपूर्ण वित्तीय और समय लागत की आवश्यकता है।

निर्माण के लिए एक और अधिक सस्ती और आसान सामग्री - वूलचर पैनल। यह ग्रीष्मकालीन कॉटेज के मालिकों के बीच बेहद लोकप्रिय है। एक चिपबोर्ड या लकड़ी के बोर्ड के अंदर और विस्तारित polystyrene अंदर शामिल है। निर्माण के लिए सामग्री चुनने के लिए, सबसे पहले आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि किस तरह का रसोई बनाया जाएगा, यह कितना कार्यात्मक होगा, चाहे परिवार शहर के बाहर स्थायी रूप से रहता है या समय-समय पर आता है। एक बार सभी उत्तरों प्राप्त हो जाने के बाद, विकल्प आसान हो जाएगा।

बाहरी खत्म ऐसी सामग्री से हो सकता है:

• झूठे पैनल;
• सजावटी प्लास्टर;
• ईंट;
• लकड़ी के बोर्ड या स्लैट;
• टाइल्स;
• कृत्रिम पत्थर

आंतरिक सजावट के लिए सामग्री चुनते समय, आपको कमरे के उद्देश्य से आगे बढ़ने की जरूरत है।सौंदर्य के अलावा, उसे जहां तक ​​संभव हो, गंध को प्रेरित करने और फैटी जमा के गठन का विरोध करना चाहिए; अच्छा, अगर इसे आसानी से धोया और साफ़ किया जा सकता है। सबसे उपयुक्त सिरेमिक टाइल है, यह कामकाजी क्षेत्र के डिजाइन के लिए आदर्श है।

अगर किसी कारण से टाइल्स बिछाने संभव नहीं है, तो कई और विकल्प हैं:

• वॉलपेपर;
• drywall;
• दीवारों को चित्रित करना रसोईघर को ताजा करने का सबसे आसान और सबसे सस्ती तरीका है;
• एक पेड़;
• प्लास्टिक पैनलों।

यदि ग्रीष्मकालीन रसोईघर गेजबो के प्रकार के अनुसार बनाया गया है, यानी, इसमें कोई दीवार नहीं है, तो अंतरिक्ष का हिस्सा क्रेट से भरा जा सकता है। यह उसके चढ़ाई या रेंगने वाले पौधों को सजाएगा - अंगूर, बांधवाले। आप खुले में सूती या आवाज पर्दे भी लटका सकते हैं - वे हवा जोड़ देंगे और साथ ही धूल के पथ को अवरुद्ध करेंगे। कीट गतिविधि की अवधि के दौरान, विशेष हेमेटिक बंद होने से उन्हें आक्रमण से बचाया जाएगा।

अपने हाथों से बंद गर्मी रसोई बनाने में मुश्किल नहीं है। विशेष रूप से यदि आप इसके लिए उपयुक्त प्रकाश सामग्री - पॉली कार्बोनेट, सीआईपी पैनल या बीम के फ्रेम निर्माण का चयन करते हैं। यदि ईंट निर्माण की कल्पना की जाती है, तो यह अधिक कठिन होगा, क्योंकि एक और ठोस नींव की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, इसमें अधिक समय लगेगा।यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भविष्य की ग्रीष्मकालीन रसोई की दीवारों को पर्यावरण के प्रभावों का सामना करना चाहिए। इसलिए, यदि क्षेत्र का वातावरण बरसात और हवादार है, तो यह ध्यान रखना बेहतर होगा कि इनडोर संरचना रिसाव न हो और वर्षा या हिमपात से बाहर निकल न जाए। यदि सर्दियों बहुत ठंढें हैं, तो रसोईघर को गर्म करने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है।

एक स्नान, तहखाने, बरामदे, स्टोव या स्टोव के साथ योजना हो सकती है। रसोईघर में एक हॉब के साथ लकड़ी के जलने वाले स्टोव को स्थापित करने का एक मूल समाधान होगा। यदि यह धातु से बना है, तो यह काफी सस्ता होगा। इसके अलावा, एक कवर गर्मी रसोई घर के साथ एक ही नींव पर खड़ा हो सकता है और इसके साथ एक आम प्रवेश द्वार है। या हो सकता है कि यह किसी मार्ग से जुड़ा हुआ हो या एक बरामदे से जुड़ा हुआ हो, और फिर दो प्रवेश द्वार होंगे। यदि आप मेटल प्रोफाइल से पूरे एक्सटेंशन फ्रेम को इकट्ठा करते हैं, तो आप दीवारों को ग्लेज़ कर सकते हैं या डबल-ग्लाज़्ड विंडो इंस्टॉल कर सकते हैं।

एक बंद रसोई का निर्माण, वास्तव में, एक घर का निर्माण करना है, इसलिए इसके लिए एक ही कदम सामान्य हैं:

• आधार की तैयारी और भरना;
• संक्षेप में संचार;
• दीवार;
• छत का निर्माण;
• यदि आवश्यक हो तो सामना करना;
• आंतरिक ट्रिम।

एक खुली हवा ग्रीष्मकालीन रसोई एक बंद की तुलना में निर्माण करने के लिए और भी आसान और तेज है। विशेष रूप से मजबूत नींव की कोई आवश्यकता नहीं है, आप इच्छानुसार किसी भी मंजिल रख सकते हैं। इस प्रकार के ढांचे के टाइल के लिए सबसे अधिक बेहतर, क्योंकि यह पहनने और प्रतिकूल प्रभावों के लिए कम संवेदनशील है। सूर्य खुले इलाके में चमकता है, प्रकोप गिरने, धूल और कीड़े उड़ते हैं, और इन सभी घटनाओं के लिए सभी प्रकार के फर्श कवरिंग से सिरेमिक-टाइल सबसे प्रतिरोधी है।

इसके बाद सहायक समर्थन या दीवारों के निर्माण को बढ़ाने के चरण के बाद किया जाता है।यदि कोई चित्रों द्वारा प्रदान किया जाता है। उसके बाद, एक छत का निर्माण होता है (हालांकि कुछ परियोजनाएं इसके बिना होती हैं - एक छत इन कार्यों को कर सकती है)। इसके अलावा केवल आंतरिक सुसज्जित और व्यवस्था होगी। यदि आप रसोई में ब्राजियर या बारबेक्यू स्थापित करने की योजना बना रहे हैं, तो यह बड़ा होना चाहिए, क्योंकि इन दोनों उपकरणों को भोजन क्षेत्र से काफी दूरी पर रखा जाना चाहिए। और जलने या आग के जोखिम को कम करने के लिए उनके लिए एक मंच लाने के लिए और भी सही होगा।

एक खुली रसोई में नवीनीकरण अक्सर किया जाना चाहिए, क्योंकि पतझड़ नमी और सर्दियों के ठंढ छत और दीवारों दोनों को अनुपयोगी बना सकते हैं। इसके अलावा, पहले ठंडे मौसम की शुरुआत के साथ, बंद कमरे में क्षतिग्रस्त होने वाली हर चीज़ को निकालना आवश्यक है। घने सेलोफेन या अन्य सामग्री के साथ खुलेपन को कसने के लिए भी जरूरी है जो स्नोड्रिफ्ट को संरचना में बदलना या इसके विघटन और समय से पहले पहनने से रोकता है।

घर से जुड़े दो कोने दीवारों और सहायक पदों के साथ रसोई खोलें।

पूरी तरह कांच की दीवारों और एक अलग बारबेक्यू क्षेत्र के साथ बंद रसोईघर सुरक्षित और सुंदर दिखता है।

बंद लकड़ी की छत रसोईघर। अंदर से देखें।

एक चमकीले दीवार के साथ बड़ी खुली ज़ोन वाली रसोई कार्यात्मक है और हवा से भरा है।

घर से जुड़ी ग्रीष्मकालीन रसोई गैस स्टोव और एक ईंट स्टोव से लैस है।

दीवारों के आंशिक क्रेट के साथ मूल रसोई और पत्थर और लकड़ी के साथ परिष्करण किसी भी बगीचे क्षेत्र को सजाने जाएगा।

धातु प्रोफाइल और डबल-चमकीले खिड़कियों का डिज़ाइन प्रभावशाली और आधुनिक दिखता है।

फिनिश स्टोव वाला एक बंद रसोईघर वास्तविक घर जैसा दिखता है।

अपने हाथों से ग्रीष्मकालीन रसोई कैसे बनाएं, अगला वीडियो देखें।