ग्रीष्मकालीन रसोई की विशेषताएं

एक निजी घर में या कुटीर में ग्रीष्मकालीन रसोई की व्यवस्था काफी हद तक इसकी कार्यक्षमता निर्धारित करती है। यह महत्वपूर्ण है कि अंतरिक्ष सौंदर्यपूर्ण रूप से आकर्षक हो। उचित रूप से सजाया गया कमरा सभी घरों और मेहमानों का पसंदीदा स्थान बन जाता है। निर्माण के प्रकार और परियोजनाओं के विभिन्न पहलुओं को ध्यान में रखते हुए ग्रीष्मकालीन रसोई की डिजाइन सुविधाओं पर विचार करें।

ग्रीष्मकालीन रसोई खाना पकाने और खाने के लिए एक कमरा नहीं है। वह घरों में दच में आराम का एक उचित हिस्सा जोड़ती है, खासकर यदि यह भोजन के छत के काम, दोस्ताना या पारिवारिक सभाओं के लिए गेजबॉस, सुखद शोर पार्टियां, खुली आग पर खाना बनाने के लिए जगह बनती है।

अंतरिक्ष आरामदायक और कार्यात्मक होने के लिए, शुरुआत में इसके लिए एक डिज़ाइन प्रोजेक्ट चुना गया है। निर्माण का रूप अलग हो सकता है। यह अक्सर आयताकार होता है, हालांकि छः और अष्टकोण के रूप में समाधान कम दिलचस्प नहीं होते हैं, साथ ही असममितता वाली किस्में, जो विभिन्न छत ढलानों की उपस्थिति के कारण हो सकती हैं। कभी-कभी डिज़ाइन पूरी तरह से छत के समान होता है, जिसमें चार कॉलम-सपोर्ट होते हैं।

सभी मौजूदा प्रकार की ग्रीष्मकालीन इमारतों को दो श्रेणियों में बांटा गया है: खुले और बंद। बंद किस्में एक साधारण घर की तरह हैं, लेकिन ज्यादातर मामलों में उनके पास इन्सुलेशन नहीं होता है।

ऐसी इमारतों के निस्संदेह फायदे हैं:

• मौसम संरक्षण (बारिश, हवा, गर्मी);
• कीड़ों के खिलाफ सुरक्षा (विशेष रूप से शाम को)।

ओपन-टाइप संरचनाओं को दीवारों की अनुपस्थिति से अलग किया जाता है, हालांकि ग्रीष्मकालीन भवन में कुछ किस्मों में एक या दो मंजिल हो सकते हैं, साथ ही एक विभाजन या सामान्य कपड़ा स्क्रीन भी हो सकती है।ये इमारतें मूल दिखती हैं, वे प्रकृति के साथ अधिक एकता प्रदान करते हैं, लेकिन यह सुविधा केवल अच्छे मौसम में प्रासंगिक है।

अगर ऐसा माना जाता है कि खाना पकाने के लिए दीवारों की आवश्यकता नहीं हैफिर एक शांत, हवादार मौसम में तालिका की स्थिति आरामदायक नहीं होगी। खुले प्रकार के निर्माण में कम निर्माण सामग्री लगेगी, और आप खाना पकाने के लिए एक पोर्टेबल ब्राज़ियर का उपयोग कर सकते हैं। संरचना का संस्करण अस्थायी या स्थिर हो सकता है। हालांकि, इस इमारत में स्थित सभी घरेलू सामान (व्यंजन और भोजन सहित) घरेलू जानवरों के साथ-साथ कीड़ों तक पहुंच की सीमा के भीतर होंगे। हर कोई इसे पसंद नहीं करता है।

बंद प्रकार के ग्रीष्मकालीन रसोई के लिए, वे अधिक सुविधाजनक हैं क्योंकि वे पालतू जानवरों से संरक्षित हैं, हालांकि स्टोव या बारबेक्यू से गर्मी पकाने के लिए कुछ असुविधा पैदा करेगी।ऐसी इमारत के निर्माण के लिए, अधिक सामग्रियों की आवश्यकता होगी, जबकि इसे और अधिक अच्छी तरह से बनाया जाएगा (अंतराल को भरना आवश्यक होगा, बाहरी मंजिलों पर चमक)। यह बाहर से खुली संरचना तक आसान लगेगा, लेकिन यदि बंद जगह के अतिरिक्त रसोईघर में खुली गेजबो या छत होगी, तो यह संरचना विशेष होगी।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर डिजाइन करने से आप कई मानदंडों की गणना कर सकते हैं। महत्वपूर्ण है साइट पर स्थान और निर्माण सामग्री की पसंद के लिए एक उचित दृष्टिकोण है।

जिस साइट पर इसे भवन बनाने के लिए योजना बनाई गई है, उसे कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना होगा।

• यह मुख्य परिसर (निजी घर, कुटीर) के पास स्थित होना चाहिए, ताकि व्यंजन या उत्पादों को लाने में मुश्किल न हो।
• भविष्य के स्थान के स्थान में सुविधाजनक दृष्टिकोण होना चाहिए; घर और गर्मी की इमारत के बीच संचार में बाधाओं को बाहर रखा गया है।
• ग्रीष्मकालीन रसोई के स्थान (पानी, बिजली और सीवेज) के स्थान की निकटता क्या मायने रखती है।

स्थान निर्धारित करने के बाद, निर्माण के तहत क्षेत्र मापा जाता है। इस स्तर पर, सुविधा की डिग्री निर्धारित करें: भोजन क्षेत्र के नीचे क्षेत्र, स्टोव या ग्रिल, बेंच और कुर्सियों के नीचे की जगह चुनें। अधिक स्पष्टता के लिए, एक ड्राइंग आरेख या योजनाबद्ध ड्राइंग हाथ से करें।उसी समय, चित्रकारी फर्नीचर के सभी सामान दर्शाती है।

रसोई के डिजाइन के आवश्यक विवरणों की मुख्य सूची में शामिल हैं:

• ओवन;
• बीबीक्यू;
• व्यंजनों के लिए सिंक;
• खाना पकाने की मेज;
• भोजन की मेज;
• कुर्सियों;
• व्यंजनों के लिए अलमारियों या दराज;
• व्यंजनों के नीचे अलमारी।

यदि पहले एक अलग इमारत को आदर्श निर्माण माना जाता था, तो आज ध्यान केंद्रित मॉड्यूलर संरचनाओं पर केंद्रित है। इस तरह का एक विस्तार अनावश्यक झगड़ा और संचार को खत्म कर देगा, और घर में फर्श कम प्रदूषित हो जाएगी।

आज इस तरह के एक व्यवस्था के लिए विकल्प, कई हैं। प्रवेश मुख्य या साइड दरवाजे से स्थित हो सकता है। परियोजना को विंडोज़ के स्थान को ध्यान में रखना चाहिए: खिड़कियों के साथ दीवार के किनारे से रसोई को संलग्न करना असंभव है, मुख्य निवास अंधेरा और नमक बन जाएगा। एक संरचना बनाने के लिए बेहतर है, इसे एक तरफ से बाहर निकलने के साथ एक खाली दीवार के साथ।

खुले क्षेत्र और बरामदे के बीच यह दूसरा डिजाइन चुनने लायक है। पहले साइट की कंक्रीटिंग, समर्थन खंभे की स्थापना, छत के फर्श, फर्नेस, बारबेक्यू, खाना पकाने के क्षेत्र और धोने के व्यंजन का निष्पादन शामिल है। दूसरा अधिक आरामदायक है और इसमें अधिक विभाजन हैं। इमारत के प्रकार के आधार पर, इसमें दीवारों की ऊंचाई के बीच तक विभाजन हो सकते हैं।

आज, संयुक्त ग्रीष्मकालीन रसोई फैशन में आ रहे हैं। वे एक खुले क्षेत्र के साथ एक बंद क्षेत्र के संयोजन का प्रतिनिधित्व करते हैं। चेंज हाउस एक छत के निकट, एक ब्राजियर के साथ भट्टी और एक छत के नीचे एक बारबेक्यू बस सकता है। अधिक आराम के लिए, वे स्लाइडिंग शटर या चमकदार फ्रेम से लैस हैं, जो, यदि आवश्यक हो, तो डिब्बे के दरवाजे की तरह अलग हो सकते हैं।

यदि हम एक अलग छत के साथ विकल्पों पर विचार करते हैं, तो यह विचार करने लायक है: शेड छत डबल रैंप डिजाइन के रूप में आरामदायक नहीं हैं। यहां तक ​​कि यदि आप अंतरिक्ष को बचाते हैं और यार्ड में एक अलग स्टोव डिजाइन का निर्माण करते हैं, तो रैंप दीवारों की ऊंचाई को प्रतिबंधित करता है और कमरे के आकार को छोटा बनाता है।

यदि मुख्य कमरा दो मंजिला है, तो स्टोव और भोजन क्षेत्र के साथ ग्रीष्मकालीन विस्तार सीढ़ियों के माध्यम से मुख्य कमरे से जुड़कर नीचे की ओर स्थित हो सकता है। आज तक, आप ग्रीष्मकालीन रसोईघर और एक दीवार से जुड़े घर या सीढ़ियों के रूप में एक संक्रमण के साथ एक तैयार परियोजना ले सकते हैं।

ग्रीष्मकालीन रसोई के निर्माण और सजावट के लिए सामग्री की एक विस्तृत श्रृंखला निर्माण बाजार पर प्रस्तुत की जाती है। वे बुनियादी निर्माण और परिष्करण कार्यों के लिए उपयुक्त हैं। परियोजना विभिन्न कच्चे माल के लिए प्रदान करती है, जो मुख्य आवास (कुटीर) की शैली पर निर्भर करती है।

लकड़ी गर्मियों की इमारतों के लिए सबसे लोकप्रिय प्रकार की सामग्री में से एक है। लकड़ी के रसोईघर - गांव में सबसे लोकप्रिय सुविधाएं।आमतौर पर उनके निर्माण के लिए लकड़ी, कंकाल के लिए इसका उपयोग लकड़ी खरीदते हैं। लकड़ी को बंद प्रकार के फ्रेम रसोई के लिए सबसे अच्छा समाधान माना जाता है। इसके साथ काम करना आसान है, यह सामग्री आपको हल्के नींव करने की अनुमति देती है।

लकड़ी के अलावा, फोम ब्लॉक या ईंट के निर्माण के लिए प्रयोग किया जाता है। सजावटी ईंट दीवारों की सजावट में उपयुक्त है, रैक को सजाने के लिए, चढ़ाई पौधों के साथ उनके चारों ओर की जगह सजाने के लिए।

ग्रीष्मकालीन रसोई के डिजाइन में भी फोर्जिंग का उपयोग किया जाता है। जाली सजावट महंगा है, लेकिन यह सुंदर लग रहा है।

यदि परियोजना खिड़कियों के लिए प्रदान करती है, तो बंद प्रकार की ग्रीष्मकालीन रसोई के निर्माण में वे प्रबलित ग्लास का उपयोग करते हैं। अक्सर यह ईंट की इमारतों की मनोरम खिड़कियों की ग्लेज़िंग में प्रयोग किया जाता है। यह समाधान कमरे की रोशनी की तीव्रता को कम किए बिना गर्मी की कमी को कम करने की अनुमति देता है।

नींव के लिए, प्राकृतिक या कृत्रिम पत्थर आमतौर पर प्रयोग किया जाता है। फर्नेस ईंट से बने होते हैं, कभी-कभी पत्थर का सामना करने में उपयोग किया जाता है। कोई भी जो सब कुछ करने की कोशिश करता है ईमानदारी से छत पर बहुत ध्यान देता है: कुछ मामलों में धातु इसके लिए चुना जाता है, अन्य में धातु छत का चयन किया जाता है। साथ ही, अधिक आराम के लिए, छत को नीचे से लकड़ी के साथ शीट किया जाता है, मौसम के बारे में भूल नहीं जाता है।

ग्रीष्मकालीन रसोई के तल के लिए सामग्री के लिए बहुत सारी आवश्यकताओं को आगे बढ़ाया। यह टिकाऊ, भरोसेमंद, भारी वजन भार का सामना करने और घर्षण प्रतिरोधी होना चाहिए। इस मामले में, लकड़ी और लिनोलियम का अनुचित उपयोग। सबसे अच्छा विकल्प सड़कों के लिए एक टाइल होगा। स्लाइडिंग से बचने के लिए, एक राहत, विरोधी पर्ची प्रभाव और मैट सतह बनावट के साथ मरने के लिए आवश्यक है।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर का इंटीरियर अलग है। यदि बजट अनुमति देता है, तो वे इसे घर के डिजाइन के साथ एक ही स्टाइलिस्ट डिजाइन में डिजाइन करने का प्रयास करते हैं। लेकिन यहां तक ​​कि अगर मीटर मीटर तक सीमित है, तो शेड और कैंटीन के लिए एक जगह होनी चाहिए। यदि यह बहुत सारी जगह है, तो इसका मतलब है कि बंद आराम के विस्तार को गर्म करने और फायरप्लेस से सजाने के लिए बड़े आराम के लिए अनुमति दें। इच्छा पर, इस तरह की एक वस्तु केवल सजावटी भार ले सकती है या कमरे को गर्म कर सकती है, एक अनुकूल वातावरण बना सकती है।

भोजन क्षेत्र बहुत संकीर्ण नहीं होना चाहिए। न्यूनतम चौड़ाई लगभग 3 मीटर होनी चाहिए, जबकि लंबाई अधिक होनी चाहिए। ऐसे फर्नीचर खरीदने की सलाह दी जाती है ताकि यदि आवश्यक हो तो इसे स्थानांतरित किया जा सकता है।

व्यावहारिक विचारों के आधार पर फर्नीचर का चयन किया जाता है। सोफे और कुर्सियों के सफेद स्वर और प्रशंसनीय तत्व यहां अनुचित हैं। आम तौर पर वे अंतरिक्ष को उन वस्तुओं के साथ भरने की कोशिश करते हैं जो बनाए रखने में आसान हैं और संरचनाओं की विश्वसनीयता से प्रतिष्ठित हैं। तेज किनारों वाले फर्नीचर आइटम को बाहर रखा गया है।

गर्मी रसोई के कुछ डिजाइन विचारों पर विचार करें।

• एक ही विमान पर स्थित एक खाना पकाने क्षेत्र और होजबॉक के साथ खुली जगह, एक व्यावहारिक समाधान है। लकड़ी के नीचे फिनिशिंग और फलक छत एक विशेष मनोदशा और राष्ट्रीय स्वाद पैदा करते हैं।
• दो खाली दीवारों के साथ विस्तार के लिए एक स्टाइलिश समाधान: एक खाना पकाने का क्षेत्र है, जो स्टोव और हुड के माध्यम से भोजन क्षेत्र के साथ साझा किया जाता है। फर्नीचर विवरण की रैखिक व्यवस्था आंदोलन के लिए जगह बचाती है।

• चार खंभे पर स्थित एक गैबल छत के साथ गर्मियों की रसोई खोलें। डिज़ाइन एक खाना पकाने क्षेत्र को समायोजित करता है, जिसमें एक बार, डाइनिंग क्षेत्र और फायरप्लेस के साथ संयुक्त किया जाता है।
• बीम के साथ सजाए गए छत के साथ सुविधाजनक कॉम्पैक्ट विकल्पों में से एक। ईंट की दीवारें, एक समान टेबल, जो खाना पकाने के क्षेत्र का हिस्सा है, एक सामंजस्यपूर्ण पहनावा बनाती है, जो घरेलू क्षेत्र की धातु सामग्री और उच्च लकड़ी की कुर्सियों के साथ मिलती है।
• बंद प्रकार के बरामदे पर रसोई का हिस्सा एक आरामदायक रहने वाले कमरे से सुसज्जित किया जा सकता है।आसन्न पक्षों पर स्थित विंडोज़ प्रकाश को प्रकाश से भरते हैं, जबकि फर्नीचर और पर्दे आराम से वातावरण बनाने में मदद करते हैं।

ग्रीष्मकालीन रसोई की व्यवस्था में लगे हुए, यह विचार करना महत्वपूर्ण है: यह एक ही शैली में बनाया जाना चाहिए, न केवल घर के इंटीरियर के साथ। यह घर और परिदृश्य के मुखौटे के साथ एक आदर्श है। यह आदेश की भावना प्राप्त करेगा।

बेशक, शैली एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। उदाहरण के लिए, ईंट उच्चारण और औद्योगिक सुविधाओं की नकल के प्रदर्शन के साथ लॉफ्ट की दिशा यहां सहायता करना मुश्किल है, लेकिन प्रोवेंस शैली, देश संगीत के तत्वों का चयन करना काफी संभव है।

ग्रीष्मकालीन रसोई के इंटीरियर के कुछ उदाहरणों पर विचार करें: यह समझने के लिए, अपने डिजाइन का मूल्यांकन करने की अनुमति देगा आजकल इंटीरियर रचनाओं की प्राथमिकताओं को स्पॉटलाइट में क्या हैं।

• रतन के नीचे बुने हुए प्लास्टिक का उपयोग करने का एक उदाहरण। यह भोजन कक्ष संयुक्त प्रकार की रसोई में उपयुक्त दिखता है।
• एक स्टोव-फायरप्लेस और फर्नेस के माध्यम से सरणी से रसोई दिलचस्प लग रहा है। बोर्ड फर्श इसे एक विशेष स्पर्श देता है। केबिन के लिए लैकोनिक फर्नीचर का इस्तेमाल किया जाता है, डाइनिंग रूम टेबल लकड़ी से बना है।

• कपड़ा पर्दे और मोबाइल पोर्टेबल फर्नीचर के साथ एक खुला घर विस्तार। अंतरिक्ष प्रत्येक कार्यात्मक क्षेत्र के एक स्पष्ट संगठन द्वारा विशेषता है। भोजन कक्ष दो छोटी खिड़कियों वाली दीवार के पास स्थित है।
• ग्रीष्मकालीन रसोई के नीचे महान कोने। खाना पकाने के क्षेत्र के अलावा, यह कुर्सियों और भोजन कक्ष की उपस्थिति मानता है। फायरवुड और उत्पादों को स्टोर करने के लिए आवंटित स्थान।

• एक बंद अंतरिक्ष डिजाइन का एक उदाहरण। खाना पकाने के क्षेत्र को एक ही शैली में डिजाइन किया गया है, इसमें आरामदायक टेबल, स्टोव और वुडशेड हैं। खिड़कियों की उपस्थिति कमरे की रोशनी बनाती है।
• एक फायरप्लेस और एक टीवी के साथ एक बंद जगह का एक उदाहरण। विशाल ग्रीष्मकालीन रसोईघर प्राकृतिक स्तर के रंगों में बना है, भोजन क्षेत्र और खाना पकाने की जगह के अलावा, इसमें आरामदायक अतिथि स्थान है।

• एक संयुक्त खाना पकाने और भोजन क्षेत्र के साथ ग्रीष्मकालीन रसोई की ठाठ डिजाइन तकनीकों में से एक।यू आकार की मेज आपको उसे बहुत से मेहमानों या बड़े परिवार को रखने की अनुमति देती है।
• कांच के दरवाजे का उपयोग आपको कमरे को प्रकाश से भरने की अनुमति देता है, एक कॉम्पैक्ट खाना पकाने क्षेत्र कोने में स्थित किया जा सकता है, दो व्यक्तियों के लिए एक गोल मेज डाल सकता है।

किसी भी डिजाइन निर्णय लेना, प्रकाश का सही ढंग से उपयोग करना महत्वपूर्ण है। प्रकाश की कमी वाले कमरों में बंद प्रकार के विकल्पों के लिए यह विशेष रूप से सच है। इस मामले में, प्रत्येक कार्यात्मक क्षेत्र की रोशनी को अलग करने के लिए यह समझ में आता है: यह कमरे का एक अविभाज्य संगठन देगा।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर कैसे बनाएं, निम्न वीडियो देखें।