स्मोकेहाउस ग्रिल: कौन सा चयन करना है?

चारकोल पर खाना पकाने के मांस, मछली और अन्य उत्पादों में बहुत सारी सूक्ष्मताएं होती हैं, जिन पर एक तैयार सुगंध और तैयार किए गए व्यंजनों का नाजुक स्वाद निर्भर करता है। आधुनिक ग्रिल धूम्रपान शेड एक ही समय में एक ग्रिल के फायदे और धूम्रपान एक ही समय में एकजुट हो रहा है। इसकी सहायता से आप न केवल उत्पादों को धूम्रपान कर सकते हैं, बल्कि कबाब, कबाब, बारबेक्यू और कई अन्य व्यंजन भी पका सकते हैं। यही कारण है कि ग्रिल-स्मोकेहाउस मेहमाननवाजी मालिकों के लिए एक बहुत ही आवश्यक अधिग्रहण है जो अपने मेहमानों को गर्मियों के कुटीर में कुछ स्वादिष्ट के साथ छेड़छाड़ करना चाहते हैं।

वर्तमान में उत्पादित ग्रिल धूम्रपान करने वालों में से आप कीमत में एक महत्वपूर्ण अंतर देख सकते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि पहली नज़र में मॉडल एक-दूसरे से भिन्न नहीं होते हैं।यहां रहस्य यह है कि सस्ता मॉडल क्रमशः पतले धातु (0.5-2 मिमी) से बने होते हैं, जो कम टिकाऊ होते हैं और तैयार उत्पादों की समान हीटिंग प्रदान नहीं करते हैं। अधिक महंगा, पेशेवर स्मोकेहाउस 5-8 मिमी की मोटाई के साथ धातु का उपयोग करता है, जो उत्पाद की समान हीटिंग सुनिश्चित करता है, जिससे दक्षता और खाना पकाने की गुणवत्ता में वृद्धि होती है। इसके अलावा, निर्मित इकाइयों के बीच एक स्थिर संरचना, और पहियों पर मोबाइल सड़क विकल्प के रूप में प्रतिष्ठित किया जा सकता है। आधुनिक ग्रिल स्मोकेहाउस आपको खाना पकाने और धूम्रपान उत्पादों के लिए कोयले और लकड़ी के भराव दोनों का उपयोग करने की अनुमति देता है।

ग्रीन ग्लैड उत्पाद उन लोगों के बीच लगातार लोकप्रिय होते हैं जो अपने मेहमानों को मूल और स्वादिष्ट व्यंजनों से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। उत्पाद का निस्संदेह लाभ टिकाऊ और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री, स्कर्वर्स और बारबेक्यू, विश्वसनीयता और स्थायित्व का उपयोग करके इसका उत्पादन है।

उदाहरण के लिए, आधुनिक ग्रीन ग्लैड मॉडल 110 9 2 यह एक मूल तकनीकी उपकरण है जो आपको नौसिखिया शेफ तक विभिन्न उत्पादों से उत्कृष्ट व्यंजन तैयार करने की अनुमति देता है।इस मॉडल को अलग करने वाली एक विशेषता दो कैमरे हैं जो आपको आसानी से "धुआं" और "ग्रिल" मोड के बीच स्विच करने की अनुमति देती हैं। एक कक्ष में, एक अतिरिक्त एक धूम्रपान किए गए व्यंजन में, खुली आग पर खाना पकाने के लिए किया जाता है। हालांकि, वे एक साथ काम कर सकते हैं। इस मॉडल की निस्संदेह सुविधा पहियों की उपस्थिति है जो आपको इसे सुविधाजनक स्थान पर ले जाने की अनुमति देती है। इसके अलावा, मॉडल ग्रीन ग्लैड 110 9 2 एक थर्मामीटर, एक लकड़ी की मेज, एक बारबेक्यू ग्रिल से लैस है। मॉडल में अधिकांश खरीदारों को इसकी बहुमुखी प्रतिभा, मछली, मांस या सब्जियों को फ्राइंग करने की क्षमता, उत्पादों को धूम्रपान करने के लिए, पक्ष व्यंजन तैयार करने के लिए आकर्षित किया जाता है। और आप यह सब एक ही समय में कर सकते हैं।

विचार करना भी जरूरी है और ग्रीन ग्लैड मॉडल 22014 ए, जिसमें बहुत छोटे आयाम (350x350x400 मिमी) शामिल हैं, जो इसे सबसे लोकप्रिय बनाता है। उत्पाद में एक गोलाकार पार अनुभाग और तापमान समायोजन कार्य है। उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ संयुक्त कम कीमत इस मॉडल के खरीदारों के हित की व्याख्या करती है।

सुविधाजनक डिजाइन ग्रीन ग्लैड 28018 बी मॉडल स्मोकेहाउस ग्रिल की एक श्रृंखला में इसे अलग करता है। कई तरफ और नीचे लकड़ी के पैनल तैयारी की प्रतीक्षा करने वाले उत्पादों की व्यवस्था करने के लिए सबसे सुविधाजनक अनुमति देंगे,और रसोई उपकरण। चारकोल खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है, ताकि तैयार किए गए भोजन में धूम्रपान का अरोम हो। परिवहन की सुविधा के लिए, दो पहियों को स्थापित किया गया है।

ग्रीन ग्लैड वाईडी गार्डन ग्रिल के ग्रिल धूम्रपान शेड आकार में 650x470 मिमी के ग्रिल ग्रिल के साथ नौसिखिया शेफ और पेशेवर दोनों के लिए सबसे अधिक मांग किए जाने वाले मॉडलों में से एक कहा जा सकता है। दो वेंट्स (नीचे और ढक्कन) आपको खाना पकाने के दौरान सीधे तापमान समायोजित करने की अनुमति देते हैं। तैयारी के लिए, या तो चारकोल या विशेष ब्रिकेट का उपयोग किया जाता है।

वर्तमान समय में, अन्य निर्माताओं के ग्रिल धूम्रपान करने वालों को भी बाजार में हैं। उदाहरण के लिए, काफी दिलचस्प है नेपोलियन अपोलो AS300K मॉडल, जिसमें विशेष अंतर खाना पकाने के लिए तीन स्तरों की उपस्थिति है। प्रत्येक स्तर में 48 सेंटीमीटर व्यास वाला स्टील ग्रेट होता है, छत पर एक एसीयू-प्रोबेटम तापमान सेंसर लगाया जाता है। शीर्ष कवर में सॉसेज, मांस और मछली को फास्टनिंग के लिए हुक के साथ एक क्षैतिज क्रॉसबार होता है। यह मॉडल आपको एक समय में 16 बड़े हैमबर्गर बनाने की अनुमति देता है।

प्रसिद्ध और लोकप्रिय में से एक है मॉडल ओकलाहोमा जो हिगलैंड धूम्रपान करने वाला / ग्रिल। ये ग्रिल स्मोकेहाउस 1 9 87 से टिकाऊ मोटी दीवार वाली स्टील से संयुक्त राज्य अमेरिका में बने हैं। पेशेवर थर्मामीटर के साथ समय-परीक्षण डिजाइन, 3 9 2 9 सेमी के एक खाना पकाने क्षेत्र के साथ कास्ट आयरन ग्रिल का एक बड़ा क्षेत्र। स्क्वायर। और समायोज्य बाधाएं आपको आंगन में स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने की अनुमति देगी। एक विशेष पक्ष फायरबॉक्स मुख्य कक्ष में धूम्रपान और गर्मी को अतिरिक्त रूप से प्रत्यक्ष करना संभव बनाता है।

इसके अलावा, ग्रिल smokehouse के दिलचस्प मॉडल, ग्राहक समीक्षा द्वारा निर्णय, उत्पादों के तहत हैं धुंधला मज़ा। उन सभी को गर्मी प्रतिरोधी उच्च कार्बन स्टील का उपयोग करके हाथ से बनाया जाता है।

इस ब्रांड के तहत शुरुआती लोगों के लिए एक मॉडल के रूप में बनाया गया है, जो 3 मिमी की मोटाई के साथ इस्पात का उपयोग करते हैं, और 6 मिमी की मोटाई के साथ इस्पात के पेशेवरों के लिए बड़े मॉडल। इसके अलावा पहियों के साथ मॉडल और एक कार के लिए एक ट्रेलर डिवाइस हैं।

उदाहरण के लिए जूनियर स्टार्टर मॉडल छोटे आकार और वजन में भिन्न है। उन्हें आसानी से पिछवाड़े उपनगरीय क्षेत्र में रखा जा सकता है। बदले में, पेशेवर मॉडल की रेखा को ठोस आकार, वजन से अलग किया जाता है और आपको एक सभ्य कंपनी के लिए एक डिश तैयार करने की अनुमति देता है। रेस्तरां और कैफे में इस्तेमाल किया जा सकता है। बीबीक्यू ट्रेलरों के मॉडल सड़क से परिवहन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और ग्राहकों की इच्छाओं को ध्यान में रखते हुए व्यक्तिगत रूप से बनाए जाते हैं। एक ब्रेक के साथ या इसके बिना ट्रेलर पर स्थापित किया जा सकता है। आप किसी भी यात्रा पर आप के साथ इस तरह के एक ग्रिल smokehouse ले सकते हैं। इसके अलावा, मूल कंपनी के प्रशंसकों के लिए एक ट्रेन के रूप में एक ग्रिल स्मोकेहाउस का निर्माण प्रदान करता है। वे अद्वितीय और लगातार उच्च गुणवत्ता कारीगरी हैं।

अपने हाथों से ग्रिल स्मोकेहाउस कैसे बनाएं, आप निम्न वीडियो से सीखेंगे।