कास्ट आयरन बारबेक्यू की पसंद के फायदे और subtleties

एक निजी घर या देश में व्यक्तिगत बारबेक्यू के बिना नहीं कर सकते हैं। सुखद रहने के लिए यह एक महत्वपूर्ण विशेषता है। कच्चे लोहे के मॉडल के लिए बड़ी मांग। इस तरह के उत्पादों के अन्य सामग्रियों की तुलना में कई फायदे हैं। सुअर लोहा ब्राजियर भूमि भूखंड के साथ घर के लिए बढ़िया अधिग्रहण बन जाएगा। सुंदर और मूल मॉडल न केवल आपको खुली हवा में पके स्वादिष्ट व्यंजनों से प्रसन्न करेगा, बल्कि स्थानीय क्षेत्र को सजाने के लिए भी आपको प्रसन्न करेगा।

भौतिक गुण

कास्ट आयरन में विशेषताओं की एक सूची है जिसके कारण सामग्री को बारबेक्यू और ब्राजियर के निर्माण के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। पहली बात जिसे इंगित किया जाना चाहिए - संचालन के दौरान दिखाई देने वाली गैर-छड़ी संपत्ति।यदि आप ग्रिल सही तरीके से उपयोग करते हैं, तो आपको खाना पकाने के उत्पादों के मुद्दे से सही ढंग से संपर्क करना चाहिए, आप चिंता नहीं कर सकते कि भोजन ग्रिड संरचना (तेल का उपयोग करते समय) तक टिकेगा।

अगली क्षमता संवहन है। यह गर्म हवा के समान वितरण की प्रक्रिया है, जो विशिष्ट व्यंजनों की तैयारी के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। ऐसी स्थितियों में, मांस juiciness और भुना हुआ प्राप्त करता है, और खाना पकाने की प्रक्रिया में कम से कम समय लगता है।

घने बनावट गर्मी को अंदर रखती है।

उच्च तापमान के लंबे समय तक संपर्क के कारण कास्ट आयरन खराब नहीं होता है। यह संपत्ति बारबेक्यू और बारबेक्यू के लिए उपरोक्त सामग्री आदर्श बनाती है।

उत्पाद की विशेषताएं

कच्चे लोहा से बने ब्राजियरों के पास कई फायदे हैं, जिसके कारण उन्होंने आधुनिक खरीदारों के बीच जबरदस्त वितरण प्राप्त किया है।

  • स्थायित्व। डिजाइन कई दशकों तक उपस्थिति और तकनीकी गुणों के नुकसान के बिना सेवा कर सकते हैं। यह एक लंबी अवधि की खरीद है, भले ही आप इसे मौसम से सीजन तक इस्तेमाल करते हैं।
  • विरोधी जंग। धातु जंग से डरता नहीं है। आप बाहर बरसात के मौसम में ग्रिल छोड़ सकते हैं।
  • फार्म। डिजाइन सभी सेवा जीवन के लिए एक फार्म रखता है।खुली आग और गर्म हवा के लिए लगातार संपर्क आकार बदल नहीं सकता है।
  • बहुमुखी प्रतिभा। ब्राजियर का उपयोग चारकोल और फायरवुड के साथ किया जा सकता है। ब्राजियर का उपयोग मांस, मछली और सब्जियों के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है।
  • स्थिरता। मौसम की अनियंत्रण, जैसे बारिश, बर्फ, सूरज की रोशनी, हवा, और अधिक धातु की सुंदरता और स्थायित्व को खराब नहीं करेंगे। किसी विशेष क्षेत्र में जलवायु के बावजूद, ग्रिल संरचना की अखंडता को संरक्षित रखेगा।
  • ईंधन अर्थव्यवस्था गर्मी और उत्कृष्ट थर्मल चालकता के संरक्षण के कारण, लकड़ी या कोयले की खपत काफी बचाई जाती है। रोस्टर तेजी से गर्म हो जाता है, जो खाना पकाने की प्रक्रिया को गति देता है।
  • संवहन। टिकाऊ कच्चे लोहे के ब्राजियर का ओवन का प्रभाव होता है, जिसे संवहन कहा जाता है। यह पहलू खाना पकाने के मांस और मछली के व्यंजन की गुणवत्ता को बढ़ाता है।
  • सौंदर्य। सौंदर्य पहलू बहुत महत्वपूर्ण है। त्रि-आयामी तत्वों से सजाए गए डिजाइन, आपके आने के लिए आने वाले हर किसी का ध्यान आकर्षित करेंगे। परास्नातक अद्भुत डिजाइनों को ऑर्डर करते हैं जो उनकी विशिष्टता, परिष्करण और मौलिकता से प्रसन्न होते हैं।

कमियों

कई फायदों के बावजूद, कच्चे लोहा ब्राजीलियों के पास कई नुकसान हैं। विशेषज्ञों को दो महत्वपूर्ण नुकसान की पहचान: उच्च वजन (द्रव्यमान) और उच्च लागत।कुछ डिज़ाइन, विशेष रूप से यदि यह हस्तनिर्मित है, तो हजारों रूबल की लागत हो सकती है।

बड़े वजन के कारण, ब्राजियर अपनी गतिशीलता खो देता है। यदि आप इसे स्थान से स्थानांतरित करना चाहते हैं, तो समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।

सामग्री के पहनने के प्रतिरोध को देखते हुए, उत्पाद को एक ही स्थान पर स्थापित किया जा सकता है: एक बंद या खुले क्षेत्र में। मानक बारबेक्यू का वजन लगभग 100 किलोग्राम है।

किस्में और डिजाइन

सुअर लोहे का निर्माण स्थिर और पोर्टेबल (ढहने योग्य ब्राज़ियर) दोनों हो सकता है। दूसरा प्रकार अधिक व्यावहारिक, सुविधाजनक, और इसलिए मोबाइल है। गर्मी या देश के कुटीर के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है।

एक कास्ट आयरन बारबेक्यू का निर्माण एक उड़ा डबल नीचे और हमेशा एक ग्रिल से लैस है। यह तत्व आवश्यक है ताकि हवा समान गर्मी के लिए ईंधन (कोयले या लकड़ी) की पूरी सतह पर बहती है।

बिक्री पर आपको स्टोव के लिए अंतर्निर्मित मॉडल मिलेंगे जो बार्बेक्यूज़ (ईंट स्टोव) जैसे स्टोव में घुड़सवार होते हैं। खरीदार को न केवल कबाब, बल्कि अन्य व्यंजन और उत्पादों को पकाने का अवसर था, डिजाइन एक कास्ट आयरन ग्रेट से लैस है।

स्थिर और बहुआयामी मॉडल एक देश के घर के लिए एक ढीला गैज़बो के साथ आदर्श है। यह एक सुविधाजनक पाक उपकरण है। कुलीन वर्ग के चयनित मॉडल छत का पूरक हैं। ऐसे उत्पादों की लागत हर कोई बर्दाश्त नहीं कर सकती है। कवर गैज़बो या एक चंदवा के नीचे, आप एक हूड के साथ एक ब्राजियर स्थापित कर सकते हैं।

रूफ मॉडल

छत से लैस बड़े मॉडल - उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प जो अक्सर डिजाइन का उपयोग करने जा रहे हैं। अतिरिक्त तत्व अधिक आरामदायक और सुविधाजनक उपयोग प्रदान करेगा। उपस्थिति में, यह एक बड़े पैमाने पर और बड़े आकार के निर्माण है। अक्सर, यह अभिव्यक्तिपूर्ण तत्वों द्वारा पूरक होता है जो उत्पाद को सजावटी, अभिव्यक्ति और सौंदर्यशास्त्र प्रदान करते हैं।

खुली हवा में स्थापना के लिए डिजाइन छत पूरक आउटडोर मॉडल। प्री-बारबेक्यू एक विशेष क्षेत्र से लैस है। इस प्रकार का डिज़ाइन आगे हस्तांतरण या निष्कासन के लिए नहीं है। मानक ब्राजियर के अलावा, एक कढ़ाई के लिए एक हुक, एक थूक और ग्रिल ग्रेट ब्राजियर से जुड़ा हुआ है।

छत का मुख्य कार्य बारिश, तेज हवा और अन्य वर्षा से खाना पकाने के दौरान उत्पादों की रक्षा करना है।

विशेषज्ञों का ध्यान रखें कि ढक्कन उत्कृष्ट जल निकासी प्रदान करता है, और इस कारक पर खाना पकाने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कुछ उत्पादों में ट्यूब या हुड हो सकता है।

हम गुणवत्ता उत्पाद निर्धारित करते हैं

मॉडल की विशाल विविधता में आपको सही विकल्प बनाने में सक्षम होना चाहिए। ब्राजियर के चयन के दौरान कुछ विशेषताओं पर ध्यान निर्धारित करना आवश्यक है। उनकी मदद से, आप सामग्री और उत्पाद के गुणवत्ता स्तर को आसानी से निर्धारित कर सकते हैं।

  • सामग्री। कुछ निर्माताओं पैसे बचाने के लिए कम ग्रेड कच्चे माल का उपयोग करते हैं। कच्चे लोहे को सस्ता मिश्र धातु द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। इस वजह से, तैयार उत्पाद की स्थायित्व और गुणवत्ता पीड़ित है। अगर उत्पादन तकनीक का उल्लंघन किया गया है, तो अंतिम परिणाम उच्च गुणवत्ता वाले मानकों को पूरा नहीं करेगा।
  • मोटाई। अगला मानदंड धातु शीट की मोटाई है। इष्टतम दर 6 से 8 मिलीमीटर तक है। इस मामले में, उत्पाद कई दशकों तक सेवा करने में सक्षम हो जाएगा। पतली दीवारें विश्वसनीय रूप से गर्मी को बरकरार रखने में सक्षम नहीं होंगी, और ऑपरेशन के दौरान अपना आकार खो देंगी।
  • कनेक्ट करें। व्यक्तिगत तत्वों में शामिल होने के सिद्धांत का मूल्यांकन करें।वेल्ड सीम क्रैक और अन्य दोषों के बिना तंग और टिकाऊ होना चाहिए। अन्यथा, निरंतर और गहन भार के साथ, कनेक्शन फट सकता है। कास्ट-प्रकार कास्ट आयरन ग्रेट सबसे अच्छा विकल्प है। यह एक विश्वसनीय और टिकाऊ तत्व है। अन्य तत्वों के निर्माण के लिए एक ही विधि का उपयोग किया जा सकता है: सजावटी और कार्यात्मक दोनों। संयुक्त यौगिक आमतौर पर तह मॉडल के निर्माण में उपयोग किया जाता है। इस मामले में, आप ग्रिल पर बोल्ट पा सकते हैं।
  • पैर। एक डिजाइन चुनते समय पैरों की लंबाई भी महत्वपूर्ण है। वे आकार और लंबाई में सही होना चाहिए। यदि पक्ष आकार में अलग हैं, तो यह स्थापना प्रक्रिया में भी आधार पर समस्याओं का कारण बन जाएगा।

कैसे चुनें

उपरोक्त मानकों का जिक्र करते हुए, आपको सबसे उपयुक्त विकल्प चुनना चाहिए। आयाम, निर्माण का प्रकार, कार्यक्षमता, उपस्थिति - यह सब भिन्न हो सकता है, मुख्य बात जो अपरिवर्तित बनी रहती है वह उत्पादों और धातु की उच्च गुणवत्ता है।

इस तथ्य के बावजूद कि कास्ट आयरन ब्राजियर गतिशीलता का दावा नहीं कर सकते हैं, कुछ मॉडलों में अभी भी यह कार्य है। ये पहियों पर डिजाइन हैं। इस तरह के एक उत्पाद जमीन पर स्थापित नहीं किया जाना चाहिए।ब्राजियर उपयोग के दौरान परेशान नहीं था, पहियों विशेष clamps से लैस हैं।

मल्टीफंक्शन मॉडल अक्सर एक छोटे से काम करने वाले क्षेत्र से लैस होते हैं। पेशेवर शेफ जो ग्रिल पर खाना पकाने के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, थर्मोस्टेट के साथ एक मॉडल चुनें।

इसके साथ, आप खाना पकाने के दौरान संरचना के अंदर तापमान को आसानी से नियंत्रित कर सकते हैं।

रूसी बाजार में बहुत लोकप्रिय है बालेज़िंस्की संयंत्र के उत्पाद। कंपनी विभिन्न मूल्य श्रेणियों में उत्कृष्ट गुणवत्ता के तैयार मॉडल प्रदान करती है। निर्माता से ब्राजियर शहर के हलचल से दूर या घर पर एक उत्कृष्ट अधिग्रहण होगा।

वैकल्पिक सहायक उपकरण

ब्राजियर के पूर्ण उपयोग के लिए, आपको निश्चित रूप से skewers, tongs और अधिक जैसे टूल की आवश्यकता होगी। ऐसे उत्पादों का उपयोग और स्टोर करने के लिए सुविधाजनक था, डिजाइन अलमारियों और हुक से लैस है। शिल्पकार अक्सर फायरवुड डिब्बे भी स्थापित करते हैं।

नीचे दिए गए वीडियो में एक कताई ढक्कन के साथ एक कास्ट आयरन कौल्ड्रॉन-ब्राज़ियर की एक वीडियो समीक्षा देखें।

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संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की गई जानकारी। निर्माण के मुद्दों के लिए, हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श लें।

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