रोलर grills: डिजाइन सुविधाओं

यदि आप सार्वजनिक खानपान के आधार पर अपना खुद का व्यवसाय खोलना चाहते हैं, तो आपको इस उद्यम के लिए तकनीकी उपकरणों के बारे में सोचना होगा। अक्सर, रोलर्स के साथ एक ग्रिल मुख्य उपकरण के रूप में उपयोग किया जाता है, इसलिए हम डिजाइन सुविधाओं पर विचार करेंगे, हम इसकी पसंद की सूक्ष्मता को समझेंगे।

रोलर ग्रिल का एक छोटा आयताकार आकार होता है। वास्तव में, यह स्वादिष्ट गर्म कुत्तों और अन्य व्यंजन बनाने के लिए एक विद्युत उपकरण है। इसके डिजाइन में घूर्णन रोलर्स शामिल हैं, जिसके कारण वर्दी भुना हुआ संभव है। रोलर्स के तहत एक भूख परत के साथ मछली, चिकन, सूअर का मांस, मांस मांस को गर्म करने और भुना देने के लिए एक उपकरण है। वसा की असेंबली के लिए एक ट्रे भी है, जो हटाने और साफ करने के लिए सुविधाजनक है।

रोलर ग्रिल का उपयोग करना आसान है, क्योंकि नियंत्रण थर्मोस्टैट्स और टॉगल स्विच द्वारा दर्शाया जाता है। उपयोग के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होगी: यहां तक ​​कि एक स्कूली लड़का इसके साथ सौदा करेगा। खाना पकाने की प्रक्रिया स्वचालित है। सॉसेज या अन्य उत्पाद रोलर्स का उपयोग करके सुरक्षित रूप से रखा जाता है, फिर ग्रिल के संचालन के वांछित मोड का पर्दाफाश करें।

उसके बाद, यह खाना पकाने चक्र के पूरा होने की प्रतीक्षा कर रहा है। सॉस एक ही गति पर धुरी के साथ घूमते हैं, जो एक निर्बाध सुनहरा परत बनाने की अनुमति देता है। ग्रिल का उपयोग करके खाना पकाने के कारण, व्यंजनों को उनके अद्वितीय स्वाद से अलग किया जाता है और उपयोगी गुण होते हैं। अधिकांश वसा ट्रे में बहती है, और इसके साथ अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल मनुष्यों के लिए खतरनाक होता है।

थर्मल उपकरण का आधार इन्फ्रारेड विकिरण है। यह आपको उच्च प्रदर्शन के पर्यावरण के अनुकूल व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देता है। खाना पकाने के लिए विभिन्न व्यंजन आधुनिक सलाखों, कैफे और यहां तक ​​कि रेस्तरां का आधार हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि उपकरण विभिन्न प्रकार के फास्ट फूड की पेशकश करने वाले बिंदुओं पर उपयोग करना सुविधाजनक है। 60 मिनट के भीतर अधिकांश डिवाइस बिक्री के लिए लगभग 150 व्यंजन तैयार करने में सक्षम हैं।

आज बाजार पर कई प्रकार के ग्रिल हैं।जो सही मशीन चुनने की प्रक्रिया में मदद करता है। विभिन्न मॉडल 5 से 15 वीडियो प्रदान करते हैं। इसके कारण, उत्पादों को बड़ी संख्या में पंक्तियों में फैलाया जा सकता है। यह अर्थव्यवस्था और आराम सुनिश्चित करने में मदद करता है, क्योंकि एक ही समय में विभिन्न व्यंजन बनाना संभव है। लेकिन उन्नत मॉडल में बढ़ी हुई कीमत है (यह उनकी एकमात्र कमी है)।

रोलर ग्रिल के सभी मॉडल अपने तरीके से दिलचस्प हैं और विभिन्न व्यंजन बनाने की प्रक्रिया में मदद कर सकते हैं।

हम उनके फायदे नोट करते हैं।

• उनके पास अपेक्षाकृत छोटे आयाम हैं। रोलर्स के आधार पर ग्रिल एक स्टॉल या एक छोटी रसोई के क्षेत्र में जगह लेना और संचालित करना आसान है।
• कुछ मॉडलों में, आप एक साथ 8-15 सॉसेज पका सकते हैं, जो उत्कृष्ट प्रदर्शन और तेज ग्राहक सेवा प्रदान करता है।

• ये उत्पाद छोटे व्यवसायों के लिए बहुत अच्छे हैं। उनकी मदद से, आप आसानी से अपने स्वयं के स्नैकबार को बिना किसी शानदार खर्च और त्वरित रिटर्न के साथ व्यवस्थित कर सकते हैं।
• ऑपरेशन सरल है। यह सही है कि सही खाना पकाने के तापमान को सेट करने के लिए कौन से बटन दबाए जाएं, सॉसेज कहां रखा जाए।

• वे सार्वभौमिक हैं।उनके आधार पर, गुणवत्ता वाले व्यंजनों के नुकसान के बिना किसी भी सॉसेज, वियनर्स, मछली या मांस सलाखों को पका आसान है।
• रोलर ग्रिल का मध्यम मूल्य स्तर होता है। विभिन्न निर्माता विभिन्न प्रकार के मॉडल पेश करते हैं जो आपको आवश्यक व्यंजन तैयार करने की अनुमति देते हैं।

व्यर्थ में पैसा खर्च न करने के लिए, डिवाइस की सावधानी से जांच करना आवश्यक है, क्योंकि कभी-कभी बिक्री के प्रमाण पत्र के बिना मॉडल होते हैं। इस वजह से, आपको ग्रिल के दस्तावेजों पर ध्यान देना होगा। एक ऐसे ब्रांड पर ध्यान केंद्रित करना सर्वोत्तम है जो सकारात्मक उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया प्राप्त करता है। इसे विश्वव्यापी वेब पर समीक्षाओं के माध्यम से स्क्रॉल करके समझा जा सकता है।

लेकिन आपको केवल ब्रांड का पीछा नहीं करना चाहिए, क्योंकि कभी-कभी एक प्रसिद्ध कंपनी से भी नकली या उत्पादक विवाह होता है। इसलिए, सामग्री की गुणवत्ता के लिए ध्यान दिया जाना चाहिए जिससे डिवाइस बनाया जाता है। यदि वे स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं तो शरीर और रोलर्स को अच्छा माना जाता है। उसके उपकरण के कारण ऑक्सीकरण, खरोंच, तेजी से प्रदूषण और उपस्थिति को नुकसान पहुंचाएगा। तो निवेश का भुगतान करने में सक्षम हो जाएगा।

फ्राइंग के लिए रोलर खरीदते समय, सही तापमान चुनना आवश्यक है। यह आपको पूरी तरह फिट होना चाहिए।प्रदर्शन पर ध्यान देना। ऐसा माना जाता है कि सॉसेज की एक सेवा लगभग 10 मिनट तक पकाया जाना चाहिए। अन्यथा, डिवाइस उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है।

व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उपयोग करने से पहले ग्रिल का परीक्षण करना आवश्यक है। एक घंटे के लिए ग्रिल का उपयोग करके खाना पकाने पर गणना की जाने वाली व्यंजनों की संख्या को जानना बेहतर होता है। इससे किसी भी समय सभी आगंतुकों के आदेशों की सेवा करने की क्षमता में विश्वास सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी। हाल ही में, निजी व्यवसाय के विकास के मद्देनजर, कई अलग-अलग ग्रिल निर्माताओं ने दिखाई दिया है। इस वजह से, पसंद विशेष रूप से जटिल है।

डिवाइस का उपयोग विशेष रूप से तेज़ व्यंजनों के लिए किया जाता है। यह मत भूलना कि आपको थर्मल उपकरण से निपटना होगा,अनुचित उपयोग (जलने या अधिक गंभीर चोटों के रूप में) के परिणामस्वरूप स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है। कृपया ध्यान दें कि डिवाइस विद्युत नेटवर्क से जुड़ा हुआ है। इस वजह से, इसे जल स्रोतों से दूरी पर संचालित किया जाना चाहिए।

रोलर ग्रिल पर पकाएं सीखने के लिए, निम्न वीडियो देखें।