पहियों पर बारबेक्यू बनाने के लिए विकल्पों की किस्में
बारबेक्यू हमारी छुट्टियों का एक अभिन्न हिस्सा बन गए हैं। वे आपको विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने की अनुमति देते हैं जो अन्य स्थितियों में उपलब्ध नहीं हैं। कोयले के धुएं की गंध सुगंध के साथ मांस, मछली और सब्जी व्यंजन को संतृप्त करती है। बारबेक्यू बारबेक्यू से अंतर यह है कि एक skewer का उपयोग कर ग्रिल पर खाना पकाने के दौरान, जो पके हुए उत्पाद के टुकड़े टुकड़े टुकड़े। बार्बेक्यू खाना पकाने में एक विशेष ग्रिड पर किया जाता है। पहियों पर बारबेक्यू के प्रकारों पर विचार करें।
प्रकार
पहियों पर मोबाइल बारबेक्यू के निर्माण इसकी कार्यक्षमता द्वारा 2 प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:
- पूरे;
- सिमटने।
सॉलिड मुख्य रूप से वेल्डिंग द्वारा बनाए जाते हैं। वे संरचना के disassembly शामिल नहीं है।फोल्डिंग को उपयोग की जगह संरचनाओं को अलग करने और परिवहन के लिए डिज़ाइन किया गया है। डिजाइन की उपस्थिति की विविधता उपयोग में सबसे आकर्षक और सुविधाजनक मॉडल चुनने की अनुमति देती है। बारबेक्यू के लिए कई विकल्पों में से कई हैं।
शीट धातु
यह विकल्प हाथ से बनाना सबसे आसान है, क्योंकि धातु को असामान्य आकार देने में विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। इस मामले में, बार्बेक्यू के हिस्सों को ठीक से कटौती करना और वेल्डिंग द्वारा उनसे जुड़ना आवश्यक है।
लोहे का लोहा
यह विकल्प अक्सर कॉपीराइट डिज़ाइनों में उपयोग किया जाता है। यह परिष्कृत रूपों और सभ्य वजन में भिन्न है। ऐसा उपकरण बनाने के लिए केवल विशेष उपकरणों के उपयोग के साथ ही संभव है।
ट्रॉली के आधार पर
सबसे सरल डिजाइन, जिसमें मूल रूप से 9 0% ट्रॉली होता है (जिसे सुपरमार्केट में इस्तेमाल किया जाता है)। पुनर्विक्रय के लिए महान कौशल की आवश्यकता नहीं है।
वॉशिंग मशीन ड्रम से बाहर
यह डिज़ाइन उन विवरणों के लिए दूसरा जीवन देता है जो कई लोग लैंडफिल में फेंक देते हैं। ऑपरेशन के दौरान जंग बनाने के लिए बहुत आसान है और नहीं।
एक धातु बैरल से
निर्माण विकल्प के लिए काफी आसान है।इस मामले में, बैरल को लंबाई में कटौती की जानी चाहिए और दो बारबेक्यू प्राप्त करें या ढक्कन के रूप में दूसरे छमाही का उपयोग करें। आवश्यक ऊंचाई पर संरचना को बढ़ाने के लिए बैरल के नीचे खड़े होना जरूरी है।
रिम्स से
यह उत्पादन संस्करण काफी सरल है और इसमें एक से कई डिस्क का उपयोग शामिल है। उनके पास मोटी धातु है, ऐसा निर्माण लंबे समय तक टिकेगा।
रचनात्मक विकल्प
इस तरह के डिज़ाइन बार्बेक्यू के निर्माण के लिए आधार पर असामान्य दृष्टिकोण प्रदान करते हैं, उदाहरण के लिए, कारों (धातु बच्चों, असली वाहन), एक कंप्यूटर सिस्टम इकाई, धातु गाड़ियां और बारबेक्यू के लिए पर्याप्त आकार की ट्रेनों का उपयोग करते हैं।
सृजन की विशेषताएं
अधिक आरामदायक आराम (विशेष रूप से देश में) के लिए, हवा की दिशा को ध्यान में रखना अक्सर आवश्यक होता है, क्योंकि कोयले से धुएं को मेज के लिए निर्देशित किया जा सकता है जहां मेहमान हैं। इस मामले में, स्थिर बारबेक्यू स्थिति को बचा नहीं है। हमें मोबाइल संरचनाओं का उपयोग करना है।
यह देखते हुए कि डिजाइन 1.5 मीटर से अधिक की मोटाई के साथ धातु से बना है, वजन काफी सभ्य है। एक व्यक्ति को इसे स्थानांतरित करना अक्सर मुश्किल होता है। विशेष रूप से यदि खाना पकाने शुरू हो चुके हैं, और बार्बेक्यू को उच्च तापमान पर गरम किया गया है।
बारबेक्यू के आंदोलन को सुविधाजनक बनाने के लिए, पहियों पर एक डिज़ाइन का उपयोग किया जाता है, जो बारबेक्यू के स्थान के परिवर्तन को बहुत सरल बनाता है। पहियों पर मोबाइल संरचनाओं का विकास और निर्माण करते समय, उपयोगिता और सुरक्षा को प्रभावित करने वाले कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है।
डिजाइन में एक महत्वपूर्ण कारक हैंडल से आवश्यक दूरी को ध्यान में रख रहा है, जिसके लिए बार्बेक्यू मुख्य इकाई में स्थानांतरित हो जाएगा, जहां कोयला गरम किया जाता है। दूरी ऐसी होनी चाहिए कि खाना पकाने के दौरान हैंडल बहुत गर्म नहीं होता है, जैसे कि यह छूता है, यह जलने का कारण बन सकता है। यह एक थर्मल चालकता वाली सामग्री से हैंडल की सतह बनाने के लिए वांछनीय है। यह इसे कम करने की अनुमति देगा।
बार्बेक्यू के वजन को ध्यान में रखते हुए, पहियों के साथ खड़े मजबूत होना चाहिए। उसका डिजाइन आमतौर पर व्यक्तिगत वरीयता पर निर्भर करता है।
जिन पहियों पर बारबेक्यू बढ़ेगा उन्हें प्राथमिक रूप से धातु से बनाया जाना चाहिए, क्योंकि उपयोग के दौरान यह संभव है कि कोयलों से गर्मी सीधे उन्हें मारा जाए।इस मामले में, रबड़ के पहिये असुरक्षित होंगे, हीटिंग से फटने या पिघलने से, सबसे अयोग्य क्षण में परेशानी आ सकती है।
उपयोग की आसानी के लिए, पार्श्व सतह प्रदान की जा सकती है। उदाहरण के लिए, वे फोल्डिंग हो सकते हैं, जो उत्पादों, प्लेटों या अन्य उपकरणों को रखने के लिए लक्षित हैं। इसके अलावा, मोबाइल बारबेक्यू डिज़ाइन अक्सर ऊपरी छत से लैस होते हैं जो पके हुए पकवान और कोयलों को बारिश से बचाता है।
भावी बारबेक्यू की चौड़ाई और लंबाई को खाना पकाने के गेट्स या स्कर्वर्स के लिए उपयोग किए जाने वाले आयामों को ध्यान में रखना चाहिए, साथ ही उनकी संख्या। अक्सर एक जाली पर खाना पकाने के लिए बारबेक्यू बना दिया। हालांकि, अगर आपको एक साथ बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार करने की ज़रूरत है (उदाहरण के लिए, मांस, मछली, मशरूम और सब्जियां), जिन्हें गर्म रूप में खाना पकाने के तुरंत बाद तुरंत परोसा जाता है, तो आपको बारबेक्यू को बढ़ाने या लंबाई या चौड़ाई में आदेश देने के बारे में सोचना चाहिए।
इसके अलावा, आपको विनिर्माण के लिए सामग्री की मोटाई चुननी होगी। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि धातु का उपयोग करते समय,कुछ समय बाद (उपयोग और भंडारण की आवृत्ति के आधार पर), ग्रिल अनुपयोगी होगा। धातु की मोटाई आमतौर पर 1.5 से 5 मिमी तक होती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि धातु जितना मोटा है, उतना ही भारी निर्माण होगा।
एक गैस सिलेंडर से पहियों पर बारबेक्यू बनाने के बारे में जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।