स्मोकेहाउस के लिए धूम्रपान जनरेटर कैसे बनाया जाए?

जब धूम्रपान जनरेटर काम करता है, धूम्रपान एक बेहद महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वह वह है जो एक अद्वितीय स्वाद और एक विशेष सुगंध जोड़ता है। कई अभी भी तैयार किए गए मॉडल की खरीद पसंद करते हैं, जबकि लोगों का एक छोटा प्रतिशत स्वयं निर्मित डिवाइस का उपयोग करने में रुचि रखते हैं। यह आपके बजट को अनावश्यक व्यय से बचाने और अपने हाथों से कुछ बनाने की संतुष्टि का अनुभव करने का एक शानदार अवसर है।

धूम्रपान एक तेज प्रक्रिया नहीं है। इसके लिए विशेष कौशल की आवश्यकता है, और इसमें निम्नलिखित विशेषताएं भी हैं:

• परिणामी धुएं का न्यूनतम तापमान;
• लंबी प्रसंस्करण प्रक्रिया, जो कुछ घंटों से कई दिनों तक ले सकती है;
• शोषण से शंकुधारी भूरे रंग को बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उनके पास स्मोक्ड उत्पाद में कड़वाहट जोड़ने की क्षमता होती है;
• उत्पाद को संसाधित किया जाना चाहिए, अर्थात् साफ, धोया, नमकीन और सूखा।

घर का बना धूम्रपान जनरेटर बनाने के लिए खुद को एक आसान काम नहीं है। इसे पूरा करने के लिए, खाली समय, सामग्री और धैर्य रखना आवश्यक है। कई लोग घर पर जनरेटर बनाने की कोशिश करने की हिम्मत नहीं करते हैं और इसे खरीदना पसंद करते हैं। इस तरह का ठंडा-स्मोक्ड प्रशंसक बल्कि जटिल है, लेकिन इस योजना का उपयोग करने से यह सब कुछ पता चल जाएगा। धूम्रपान जनरेटर के साथ कोई भी smokehouse बहुत बेहतर काम करेगा।

जनरेटर के निर्माण के लिए तैयार ड्राइंग खोजें नहीं होगाश्रम।

अपने हाथों से धूम्रपान जनरेटर बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री को पहले से ही हासिल करना होगा:

• कंटेनर, जो कंटेनर के समान होना चाहिए;
• एक्जेक्टर डिवाइस;
• एक कंप्रेसर;
• कच्ची सामग्री

प्रत्येक आइटम को अधिक विस्तार से माना जाना चाहिए।

कंटेनर एक दहन कक्ष के रूप में कार्य करेगा जहां भूरा धुंधला होगा और धूम्रपान करेगा। कंटेनरों की मात्रा के बारे में कोई विशेष आवश्यकता नहीं है।

विशेषज्ञों से कई सिफारिशों को ध्यान में रखना उचित है।

• एक छोटे कंटेनर भूरे रंग में जल्दी से जला देगा। धूम्रपान की प्रक्रिया को बनाए रखने के लिए उन्हें नियमित रूप से फेंकने की आवश्यकता होगी।
• कंटेनर के रूप में कोई भी क्षमता फिट होगा। केवल एक चीज है कि इसमें एक अपवर्तक संपत्ति होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, एक आग बुझाने वाला यंत्र पहले से ही इस्तेमाल किया गया है या एक थर्मॉस।
• एक भविष्य के कंटेनर को 8 से 10 सेंटीमीटर के पाइप व्यास और 40 से 50 सेंटीमीटर की लंबाई के साथ चुनने की अनुशंसा की जाती है।
• कंप्रेसर को हवा से जोड़ने के लिए, कंटेनर के नीचे एक छोटा व्यास (10 मिलीमीटर) छेद बनाया जाता है।
• हवा के अत्यधिक चूषण से बचने के लिए, ऊपरी भाग वैक्यूम प्रारूप में जरूरी है।

जनरेटर का आधार धातु ट्यूबों का प्रदर्शन करेगा।वे वेल्डिंग, नक्काशी और वेल्डिंग द्वारा एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। इंजेक्टर डिवाइस कंटेनर के निचले या ऊपरी बेस पर रखा जा सकता है।

एक छोटे से धूम्रपान करने के लिए कंटेनर के नीचे एक निष्कर्ष लगाने के लिए उपयुक्त है। धूम्रपान जनरेटर की विशिष्टताओं के कारण, निचला एक्जेक्टर डिवाइस बाहर चला जाता है। इसलिए, दहन कक्ष को ऊंचाई सीमा की आवश्यकता होती है। डिवाइस के कामकाजी घंटों में कमी आई है। इसके अलावा, यदि आप निचले एक्जेक्टर को रखते हैं, तो यह प्राकृतिक मसौदा नहीं बनाएगा, क्योंकि धूम्रपान और प्राप्त करने वाली टैंक एक ही ऊंचाई पर स्थित है। जब आप कंप्रेसर धूम्रपान बंद करते हैं तो स्मोकेहाउस में प्रवेश नहीं करेगा। एक्जेक्टर डिवाइस की शीर्ष स्थापना का चयन करना अधिक व्यावहारिक होगा।

धूम्रपान जनरेटर के कंप्रेसर फ़ंक्शन लगभग किसी भी पंप को निष्पादित कर सकते हैं। स्मोकेहाउस के लिए लगभग पांच वाट की क्षमता वाले पुराने एक्वैरियम कंप्रेसर का इस्तेमाल किया जाता था। वे खरीदे गए कंप्रेसर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, क्योंकि उन्हें व्यक्ति से निरंतर पर्यवेक्षण के बिना लंबी अवधि की गतिविधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। सकारात्मक पक्षों के लिए, आप कंप्रेसर की कम लागत और चुप ऑपरेशन भी जोड़ सकते हैं।उनके काम के असली स्वामी कंप्यूटर सिस्टम इकाई में स्थित प्लास्टिक कंटेनर और कूलर से कंप्रेसर बनाते हैं। लेकिन सबसे आसान और सबसे किफायती विकल्प एक तैयार डिवाइस खरीदना है।

घर पर किसी उत्पाद को धूम्रपान करने के लिए, आपको एक कच्ची सामग्री की आवश्यकता होती है जो धूम्रपान की उपस्थिति के लिए ज़िम्मेदार है। इस मामले में, कच्ची सामग्री भूरे रंग की होगी। उत्पादों को धुआं करने के लिए, सदाबहार पेड़ - स्प्रूस, पाइन या फ़िर से भूरे रंग का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। धूम्रपान जनरेटर की कच्ची सामग्री के लिए, अन्य किस्में सही हैं। पाइन या इसी तरह के भूरे रंग का उपयोग करते समय, अंतिम धूम्रपान उत्पाद बहुत कड़वा होगा।

सबसे पहले, मजबूत हीटिंग के दौरान विरूपण से बचने के लिए ढाई मिलीमीटर से अधिक की दीवार की मोटाई वाले कंटेनर को प्राथमिकता देने की अनुशंसा की जाती है।

इस तथ्य के कारण कि कंटेनर के ऊपरी हिस्से में इष्टतम तापमान बनाए रखा जाता है (और हीटिंग के अधीन नहीं), कंप्रेसर को जोड़ने के लिए लचीली नली का उपयोग करना काफी संभव है।लग सतह पर एक छोटा सा प्रकोप है जो टेफ्लॉन प्लास्टिक से बना है। इसका कार्य पृथक कार्य और कनेक्टिंग तत्व को निष्पादित करना है।

निचले आधार को अनिवार्य हटाने योग्य छेद की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आवश्यक हो, तो एक झुकाव दरवाजे के साथ एक बड़ा छेद बनाएँ। फ्लैप को ले जाकर, आप जोर समायोजित कर सकते हैं। इस विधि का उपयोग कंटेनर के बड़े आयामों के लिए किया जाता है। यह आवश्यक है कि शीर्ष कवर कसकर बंद हो।

संक्षारण से बचने के लिए, कंटेनर के बाहरी भाग को प्राइमर या विशेष पेंट के साथ माना जाता है। दोनों यौगिक तापमान में अचानक परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी हैं। असेंबली पूरी होने के बाद और कंप्रेसर कनेक्ट हो जाने के बाद, आप टैंक को भूरे रंग से भर सकते हैं और धुएं जनरेटर को कार्रवाई में देख सकते हैं।

धूम्रपान के लिए धुआं जनरेटर लंबे काम के लिए बनाया गया है, क्योंकि धूम्रपान एक घंटे से एक दिन तक चल सकता है।

घरेलू उपयोग घरेलू उपयोग के लिए इष्टतम हो सकता है।

• विद्युत ऊर्जा खपत प्रति दिन चार किलोवाट से अधिक नहीं है;
• यदि हीटिंग तंत्र आवश्यक तापमान तक पहुंच जाता है, तो यह बंद हो जाएगा। शीतलन के बाद, उपकरण स्वचालित रूप से शुरू होता है;
• एक किलोवाट एक हीटिंग तंत्र द्वारा मापा जाता है;

• भूरे रंग की क्षमता आधे किलोग्राम रखती है। भूरे रंग की इस तरह की मात्रा स्मोकेहाउस को लगभग दो दिनों तक लगातार काम करने की अनुमति देगी;
• उपकरण के संचालन के लिए, दो सौ बीस वोल्ट के लिए एक साधारण घरेलू सॉकेट आवश्यक है।
• एक घन मीटर दहन कक्ष के मामले में, यह उच्च गुणवत्ता वाले और घने धुएं से भरा होगा;

• धूम्रपान जनरेटर को तीव्रता की उच्च दर के साथ धूम्रपान बनाने की आवश्यकता होती है;
• दहन कक्ष में धूम्रपान के निरंतर स्थानांतरण की आवश्यकता होती है;
• इसका फायदा यह है कि इसे उपकरणों की निरंतर निगरानी की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, अग्नि सुरक्षा नियमों और उनके अनुपालन के अस्तित्व के बारे में मत भूलना;

• सवेस्ट की कम लागत है, इसलिए अग्रिम में थोड़ी सी राशि तैयार करने की सिफारिश की जाती है। यह डाउनलोड के दौरान अंतराल को गुणा करने के लिए समझदार उपयोग के साथ, इसे संभव बना देगा;
• अधिक जटिल निर्माण एक ही समय में इतना विश्वसनीय नहीं है।इसलिए, धूम्रपान करने वाले जनरेटर के आत्म-निर्माण के लिए बेहद सरल चुनने की अनुशंसा की जाती है, जिसे दीर्घकालिक संचालन के लिए पूरी तरह से अनुकूलित किया जाता है।

परिणामी धुएं का तापमान धूम्रपान जनरेटर और खाद्य कक्ष के कनेक्टिंग पाइप को कम या बढ़ाकर समायोजित किया जा सकता है। पहले से धूम्रपान कक्ष की क्षमता निर्धारित करना आवश्यक है। एक बड़ी मात्रा में धूम्रपान करने के लिए, यह एक पुराने रेफ्रिजरेटर का उपयोग करने लायक है। इस तथ्य के कारण कि दरवाजे कसकर बंद कर दिए गए हैं, आपूर्ति किए गए धुएं को अंदर रखा जाएगा और इष्टतम तापमान को बनाए रखने, उत्पादों को संसाधित करेगा। धूम्रपान जनरेटर की असेंबली को पूरा करने के बाद, उत्पादों के एक बड़े समूह के साथ इसका उपयोग करने के लिए दौड़ना जरूरी नहीं है। परीक्षण चलाने के लिए एक छोटी मात्रा रखने की सिफारिश की जाती है।

धूम्रपान जनरेटर के स्वतंत्र उत्पादन पर विचार करने के बाद, इसकी सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए ताकि यह अग्नि सुरक्षा के नियमों और पावर ग्रिड उपकरणों के साथ सही काम के अनुसार प्राप्त की जा सके।

जेनरेटर में खराब होने की स्थिति में, तकनीशियन को स्वचालित शट डाउन के लिए अनुकूलित किया जाना चाहिए। विद्युत तारों और अन्य हिस्सों को अत्यधिक गरम करके क्षतिग्रस्त किया जा सकता है, जो उपकरणों के हीटिंग तंत्र से सुरक्षित दूरी पर स्थित होना चाहिए। सुरक्षा के मामले में सबसे व्यावहारिक विकल्प गर्मी प्रतिरोधी पेंट के साथ टिकाऊ धातु के बने धुएं जनरेटर होगा।

स्मोकेहाउस के लिए धूम्रपान जनरेटर बनाने के तरीके के बारे में जानकारी के लिए, अगला वीडियो देखें।